Istruzioni d’uso e di montaggio Cappa aspirante DA 3360 Prima di installare e mettere in funzione l’elettrodomestico, leggere assolutamente le presenti istruzioni d'uso per evitare di danneggiare il prodotto o di mettere a rischio la propria sicurezza. it - IT M.-Nr. 09 725 900 Indice Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) . . . . . . . . . . 3 Istruzioni di sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Descrizione apparecchio/Utilizzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Descrizione funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Esterno della macchina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Filtro antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Applicare / sostituire il filtro antiodore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Sostituire la lampada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Misure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Accessori per il montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Montare la cappa nel pensile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Montare il frontalino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Peso del frontalino di un mobile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Regolare la profondità di incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Montare il filtro antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Allacciamento scarico aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Installazione a circolazione d'aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Allacciamento alla rete elettrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Canale di scarico dell'aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Dispositivo di intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Silenziatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 2 Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) ai sensi del Decr. Legisl. 25 luglio 2005, n. 151 in attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE sullo smaltimento dei rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Per la gestione del recupero e dello smaltimento degli elettrodomestici, Miele Italia aderisce al consorzio Ecodom (Consorzio Italiano Recupero e Riciclaggio Elettrodomestici). Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione di sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente. Il simbolo del cassonetto barrato indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L'utente dovrà conferire l'apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce a evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l'apparecchiatura. 3 Istruzioni di sicurezza e avvertenze Questa cappa aspirante è conforme alle vigenti norme di sicurezza. Un uso improprio può comunque provocare danni a persone e/o cose. Prima di mettere in funzione la cappa, leggere attentamente questo libretto di istruzioni. Contiene informazioni su sicurezza, uso e manutenzione importanti per evitare pericoli alle persone e danni materiali. Conservare le istruzioni d'uso e consegnarle anche a eventuali altri utenti. Uso corretto ~ Questa cappa aspirante è destinata esclusivamente all'uso domestico. Anche qualora installata in ambienti lavorativi come negozi, uffici e similari oppure alberghi, pensioni e strutture ricettive analoghe (a uso personale dei clienti), deve essere utilizzata sempre nei limiti del normale uso domestico, non a uso professionale. ~ Utilizzare la cappa esclusivamente per aspirare e purificare i vapori generati dalla cottura di alimenti. ~ Questa cappa non è destinata all'impiego in ambienti esterni. Qualsiasi altro impiego non è ammesso. Miele non risponde dei danni causati da un uso diverso da quello previsto o da impostazioni sbagliate. ~ Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare la cappa in sicurezza, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile. Bambini ~ Controllare i bambini quando sono vicini alla cappa; non permettere che ci giochino. ~ Tenere lontano dall'apparecchio i bambini al di sotto degli otto anni, in alternativa sorvegliarli costantemente. ~ I bambini a partire dagli otto anni possono utilizzare la cappa da soli solo se se è stato loro chiaramente spiegato come funziona e sono in grado di usarla correttamente. È importante che sappiano riconoscere gli eventuali pericoli che potrebbero derivare da un uso non corretto della stessa. ~ Nelle cappe dotate di lampade alo- gene, tenere presente che le lampadine si surriscaldano e rimangono molto calde per un certo tempo anche una volta spente. Tenere quindi lontani i bambini dalle lampadine finché non si sono raffreddate per evitare che si possano scottare (pericolo di ustioni). 4 Istruzioni di sicurezza e avvertenze Sicurezza tecnica ~ Prima di montare la cappa, control- lare che non vi siano danni visibili. Non mettere mai in funzione una cappa danneggiata. Un elettrodomestico danneggiato può mettere a rischio la Vostra sicurezza! ~ Prima di allacciare la cappa confrontare assolutamente i valori (tensione e frequenza) riportati sulla targhetta dati con quelli della rete elettrica (v. capitolo sull'allacciamento elettrico). Questi dati devono assolutamente corrispondere, altrimenti l’apparecchio potrebbe subire dei danni. In caso di dubbi, rivolgersi a un elettricista. ~ La sicurezza elettrica è garantita solo se l'apparecchio è allacciato a un regolare conduttore di protezione. Assicurarsi che questa condizione sia verificata; si tratta di una sicurezza fondamentale. In caso di dubbi far controllare l’impianto da un elettricista specializzato. La casa produttrice non risponde dei danni (es. scossa elettrica) causati da un conduttore di protezione interrotto o addirittura assente. ~ Per questioni di sicurezza, la cappa deve essere usata solo una volta montata. ~ Aprire l'involucro solo nei casi ne- cessari, indicati in queste istruzioni, per il montaggio e per la pulizia. Non aprire per nessun motivo altre parti dell'involucro. Toccare anche involontariamente dei componenti sotto tensione o modificare la struttura elettrica e meccanica della cappa è molto pericoloso per le persone e può provocare seri danni anche all'elettrodomestico. ~ Lavori di installazione e manutenzio- ne devono essere eseguiti da personale autorizzato dal produttore. A causa di lavori o riparazioni non correttamente eseguiti, possono crearsi pericoli gravi per l'utente. La casa produttrice non risponde di questo tipo di danni. ~ Sostituire eventuali pezzi guasti o difettosi con ricambi originali Miele; solo usando pezzi di ricambio originali la casa produttrice garantisce il rispetto degli standard di sicurezza. ~ Per eseguire lavori di installazione, manutenzione o riparazione staccare la cappa dalla rete elettrica. L'apparecchio è staccato dalla rete elettrica solo se: – l’interruttore generale dell’impianto elettrico è disinserito, – i fusibili dell’impianto elettrico sono completamente svitati, – il cavo di alimentazione è staccato dalla rete elettrica. Se l'elettrodomestico è allacciato alla rete con una spina, per staccarlo afferrare la spina, non tirare il cavo. 5 Istruzioni di sicurezza e avvertenze ~ Non allacciare la cappa alla rete elettrica con prolunghe o prese multiple, perché non garantiscono la necessaria sicurezza (ad es. rischio di surriscaldamento). ~ Questa cappa aspirante non può essere messa in funzione in luoghi non stazionari (p.es. navi). Funzionamento contemporaneo con un fuoco alimentato con aria ambiente Attenzione: pericolo di intossicazione! ~ Se la cappa aspirante viene messa in funzione mentre sono attivi fuochi che utilizzano l'aria ambiente, prestare particolare attenzione. Fuochi che sfruttano l’aria dell’ambiente sono ad es. stufe a gas, gasolio, carbone, scalda-acqua, piani di cottura e forni che usano l'aria ambiente per la combustione ed espellono i gas combusti all'esterno tramite un camino. La cappa, se funziona a evacuazione aria, sottrae all’ambiente dove è installata e a quelli adiacenti l'aria necessaria ad alimentare i fuochi. Senza il necessario afflusso di aria si genera una depressione. Il fuoco non ha aria a sufficienza per ardere e quindi potrebbe spegnersi. Potrebbero essere allora riaspirati dal camino o dal canale di scarico dell'aria i gas combusti con rischio di intossicazione! Pericolo di morte! 6 Istruzioni di sicurezza e avvertenze La cappa può funzionare mentre sono accesi dei fuochi alimentati dall'aria ambiente solo se la depressione non supera i 4 Pa (0,04 mbar), ovvero se si evita la riaspirazione dei gas di scarico. Affinché non si generi tale depressione l'aria deve poter affluire nella stanza attraverso aperture permanenti, ad es. in porte e finestre, con diametro adeguato. Le normali prese d'aria generalmente non garantiscono un afflusso di aria sufficiente. ,Nella valutazione bisogna sempre tenere conto dell'intero rapporto di ventilazione dell'abitazione. In caso di dubbi, interpellare lo spazzacamino competente. Se la cappa aspirante funziona a ricircolo, il fatto che sia acceso un fuoco non comporta alcun problema. 7 Istruzioni di sicurezza e avvertenze Uso corretto ~ Non usare fiamme libere sotto la cappa: è vietata la cottura flambè, alla griglia con fiamma libera ecc. La cappa in funzione potrebbe aspirare le fiamme nel filtro e i grassi assorbiti potrebbero dare origine a un incendio. ~ Non accendere mai i punti di cottura a gas senza avervi prima appoggiato le stoviglie. Spegnere la fiamma del gas anche se si toglie la pentola dal fuoco per pochi istanti. Regolare la fiamma in modo tale che non superi la pentola. Evitare di surriscaldare eccessivamente pentole e padelle (es. quando si cucina con il wok). L'eccessivo calore potrebbe danneggiare la cappa. ~ Accendere sempre la cappa aspirante quando si cucina, altrimenti potrebbe formarsi dell'acqua di condensa e corrodere l'apparecchio. ~ Sorvegliare sempre i procedimenti di cottura con oli e grassi in pentole, padelle o friggitrici. Fare attenzione anche quando si usano grill elettrici. Oli e grassi surriscaldati possono prendere fuoco e incendiare la cappa aspirante. ~ Non utilizzare mai la cappa senza i filtri antigrasso. Altrimenti grasso e sporco si depositano nell'apparecchio compromettendone il funzionamento. 8 ~ Pulire e sostituire i filtri a intervalli di tempo regolari. Se è saturo, un filtro può provocare un incendio! (v. al capitolo "Pulizia e manutenzione"). ~ Tenere presente che mentre si cucina, la cappa aspirante può diventare molto calda per effetto del calore che sale verso l'alto. Toccare l'involucro e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata. ~ Per la pulizia della cappa non ado- perare apparecchi a vapore perché il vapore potrebbe raggiungere delle parti sotto tensione e provocare un corto circuito. Istruzioni di sicurezza e avvertenze Montaggio corretto Accessori ~ Seguire le indicazioni del produttore dell'apparecchio di cottura utilizzato per verificare innanzitutto se è consentita l'installazione di una cappa aspirante sopra l'apparecchio. ~ Gli accessori possono essere instal- ~ Se il produttore dell'apparecchio di cottura non prevede distanze maggiori, rispettare le distanze minime tra piano di cottura e bordo inferiore della cappa indicate nel capitolo "Misure". lati o montati sulla macchina solamente se espressamente autorizzati da Miele. Se si montano altri accessori, il diritto alla garanzia e a prestazioni in garanzia per vizi e/o difetti del prodotto decade. La casa produttrice non è responsabile per danni causati dall’inosservanza delle istruzioni di sicurezza e delle avvertenze. Se gli strumenti di cottura prevedono differenti distanze di sicurezza, scegliere sempre la maggiore. ~ Se si montano frontalini in legno o laminato sulla cappa, attenersi a quanto indicato dal produttore dello strumento di cottura per l'impiego di materiali infiammabili sopra tale strumento. ~ La cappa non può essere montata sopra fuochi alimentati con combustibili solidi. ~ Per la conduttura di scarico dell'aria possono essere utilizzati solo tubi in materiale non infiammabile, reperibili presso i rivenditori specializzati oppure presso l'assistenza tecnica Miele. ~ L'aria di scarico non deve essere convogliata in un camino già in funzione per fumi o gas combusti, né in un canale che serve per la ventilazione di ambienti dove si trovino dei fuochi. ~ Se l'aria di scarico deve essere convogliata in un camino fuori uso, rispettare le norme emanate dalle autorità competenti. 9 Descrizione apparecchio/Utilizzo 10 Descrizione apparecchio/Utilizzo a Bocchettone uscita aria C 150 mm b Comandi c Filtro antigrasso d Schermo deviafumane estraibile e Illuminazione piano di cottura f Filtro antiodore (su richiesta, per il funzionamento a ricircolo) g Frontalino reclinabile In alternativa il frontalino dello schermo deviafumane può essere dotato dello schermo dei mobili. Se si cucina normalmente sono sufficienti in genere i livelli da "1" a "3". Se si sviluppano temporaneamente forti esalazioni e odori, ad esempio a inizio arrostitura, si può utilizzare il livello intenso "IS". Estrarre sempre del tutto lo schermo deviafumane in modo da ottimizzare la capacità di aspirazione ed evitare inutile rumore. Se una volta finito di cucinare, odori e vapori non sono stati del tutto assorbiti, attivare il funzionamento supplementare, disponibile sia sulla cappa a ricircolo che a evacuazione d'aria. Per spegnerla h Tasto illuminazione piano di cottura ^ spostare l'interruttore su "0" La luce può essere accesa o spenta indipendentemente dal funzionamento della cappa. ^ reinserire lo schermo deviafumane. La volta successiva che lo si estrae, l'aspiratore si accenderà alla potenza attualmente impostata. i Interruttore aspiratore oppure ^ Per accendere la cappa estrarre lo schermo deviafumane. ^ Impostare la potenza desiderata spostando l'interruttore dell'aspiratore. 11 Descrizione funzionamento La cappa aspirante funziona . . . a evacuazione aria: . . . a circolazione d'aria: L'aria aspirata viene purificata attraverso il filtro antigrasso e convogliata all'esterno. (con set di modifica per circolazione aria come accessorio) All'apparecchio è allegata una valvola a farfalla, nel caso in cui il sistema di sfiato dell'abitazione non ne sia provvisto. La valvola a farfalla deve essere applicata nel bocchettone di sfiato. Nel funzionamento a evacuazione d'aria, la valvola a farfalla serve a impedire che avvengano indesiderati scambi d'aria tra l'esterno e l'ambiente quando la cappa è spenta. A cappa aspirante spenta la valvola a farfalla infatti è chiusa. Quando si aziona la cappa, questa valvola si apre e consente il regolare convogliamento dell'aria e dei vapori all'esterno. 12 L'aria aspirata viene purificata attraverso il filtro antigrasso e, in aggiunta, attraverso un filtro antiodore. L'aria viene infine reimmessa in cucina. Il filtro antiodore è disponibile come accessorio (v. al capitolo "Dati tecnici"). Se la cappa funziona a circolazione d'aria, prima di metterla in funzione controllare che il filtro antiodore sia inserito, v. al capitolo "Pulizia e manutenzione". Pulizia e manutenzione ,Prima di qualsiasi manutenzione o pulizia alla cappa è necessario staccare l'apparecchio dalla rete elettrica: a questo scopo – sfilare la spina dell’apparecchio dalla presa, oppure – disinserire l’interruttore generale dell’impianto elettrico, oppure – svitare completamente il fusibile dell’impianto elettrico. ,Durante il funzionamento le lampade alogene diventano molto calde. Il pericolo di ustione sussiste dunque per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Inoltre le lampade molto calde possono danneggiarsi a causa dell'impiego di panni umidi per la pulizia. Dopo aver spento l'apparecchio attendere qualche minuto prima di iniziare le operazioni di pulizia. Esterno della macchina Non usare troppa acqua sui tasti per evitare che l'umidità possa raggiungere l'elettronica. Non usare – detersivi contenenti soda, acidi, cloruri o solventi – prodotti abrasivi come detersivi in polvere, liquidi abrasivi, spugnette abrasive, pagliette o spugne con residui di prodotti abrasivi. Involucro in acciaio inossidabile (non per gli elementi di comando) Oltre alle indicazioni generali, per la pulizia delle superfici in acciaio inossidabile è opportuno utilizzare un prodotto specifico per l'acciaio, non abrasivo. Per rallentare la formazione dello sporco si consiglia di utilizzare un prodotto specifico per la cura dell'acciaio, reperibile presso l'assistenza tecnica Miele. Applicare con un panno morbido una piccola quantità di prodotto sull'intera superficie da trattare. In generale Le superfici e i tasti si graffiano facilmente; per la pulizia seguire le indicazioni qui di seguito riportate. ^ Per le superfici e i tasti utilizzare solamente una spugna inumidita di acqua calda con un po' di detersivo per i piatti. ^ Asciugare poi con un panno morbido. 13 Pulizia e manutenzione Indicazioni particolari per gli elementi di comando Se lo sporco rimane depositato a lungo, l'area dei comandi può cambiare colore o decolorarsi. Rimuovere subito lo sporco. Per la pulizia osservare le indicazioni generali riportate in questo capitolo. Non utilizzare prodotti per l'acciaio per pulire i tasti. Quando si estrae il filtro antigrasso, non ribaltarlo verso il basso! ^ Inserire lo schermo deviafumane. Filtro antigrasso Il filtro antigrasso lavabile trattiene le particelle solide dei vapori generati dalla cottura (grassi, polvere ecc.) in modo che non si depositino nella cappa. Si raccomanda tuttavia di pulire il filtro antigrasso ogni 3 –4 settimane, in modo da evitare che il grasso arrivi a depositarsi. ,Un filtro saturo può provocare un incendio. ^ Per prelevarlo afferrare lo schermo deviafumane (v. figura). Tenere saldamente il filtro ed estrarlo assieme allo schermo deviafumane. ^ Togliere il filtro verso il basso. Per evitare di danneggiare sia il filtro, sia il piano di cottura, attenzione a sorreggere il filtro con le mani. ^ Spegnere l'aspiratore. 14 Pulizia e manutenzione Pulire il filtro antigrasso a mano ^ Pulire il filtro con una spazzola in acqua calda con un po' di detersivo per piatti. Usare solo detersivo diluito. Non usare: – prodotti anticalcare ^ Dopo il lavaggio, adagiare il filtro su una superficie assorbente. ^ Una volta estratto il filtro pulire anche tutte le parti accessibili interne dell'involucro da eventuale grasso depositato. In questo modo si previene il rischio di incendio. – detergenti abrasivi, liquidi o in polvere, oppure detergenti multiuso aggressivi – spray per forno Pulire il filtro antigrasso in lavastoviglie ^ Disporre i filtri nel cestello inferiore, possibilmente in verticale. Assicurarsi che il braccio irroratore possa muoversi liberamente. ^ Lavare i filtri a una temperatura massima di 65°C. Se la lavastoviglie è Miele, selezionare il programma Automatic. ^ Utilizzare un detersivo per lavastoviglie delicato. Se si lavano i filtri antigrasso in lavastoviglie, è possibile che la loro superficie interna assuma una colorazione diversa e permanente, a seconda del tipo di detersivo impiegato. Queste decolorazioni non pregiudicano minimamente il loro funzionamento. ^ Per reinserire il filtro antigrasso, ruotarlo in modo che le guide rosse in plastica si trovino sul davanti e siano rivolte verso l'alto. ^ Applicare il filtro nello schermo deviafumane, premerlo verso l'alto e reinserirlo insieme allo schermo deviafumane. Dovrebbe scorrere sui perni di sostegno. Infine spingere ancora un po' il filtro in avanti. 15 Pulizia e manutenzione Applicare / sostituire il filtro antiodore Se la cappa funziona a circolazione d'aria, al filtro antigrasso deve essere aggiunto un filtro antiodore (da richiedere come accessorio). Il filtro antiodore lega le particelle odorose che si sviluppano durante la cottura. Il filtro antiodore va sistemato nell'involucro, dietro al filtro antigrasso. Il filtro antiodore è reperibile presso i rivenditori autorizzati o l’assistenza tecnica Miele autorizzata. Tipo e denominazione del filtro sono riportati al capitolo "Dati tecnici". Per l'applicazione, seguire le indicazioni di montaggio allegate al filtro antiodore. Sostituire il filtro antiodore quando si nota che non assorbe più sufficientemente gli odori. Al più tardi comunque ogni 6 mesi. Il filtro antiodore usato può essere smaltito insieme ai normali rifiuti domestici. 16 Pulizia e manutenzione Sostituire la lampada ^ Estrarre lo schermo deviafumane e togliere il filtro antigrasso come precedentemente descritto. ^ Disinserire l'aspiratore e la luce. ,Durante il funzionamento le lampade alogene diventano molto calde. Il pericolo di ustione sussiste per un certo tempo anche dopo aver spento la luce. ^ Se la cappa funziona a circolazione d'aria, togliere anche il filtro antiodore. ,Staccare la cappa aspirante dalla rete elettrica: – staccare la spina della cappa dalla presa elettrica, oppure – disinserire l’interruttore generale dell’impianto elettrico, oppure – svitare completamente il fusibile dell’impianto elettrico. ^ Infilando le dita nella grata protettiva, premere leggermente verso il basso la lampada. ^ Svitare la lampada verso sinistra finché esce dalla sede. Sostituire la lampadina con una dello stesso tipo: GU/GZ 10, 230V, 50 W. ^ Montare la nuova lampada alogena seguendo le istruzioni in ordine inverso. Attenersi alle istruzioni del produttore. ^ Rimontare l'eventuale filtro antiodore e il filtro antigrasso. 17 Assistenza tecnica Nel caso di guasti che non possono essere eliminati personalmente, rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele chiamando il numero indicato sul retro di copertina. Comunicare sempre modello e n. di fabbricazione dell'apparecchio. Queste informazioni si trovano sulla targhetta dati, visibile una volta sfilati i filtri antigrasso. Informazioni importanti sulla garanzia Ogni elettrodomestico è coperto da garanzia totale nei termini contemplati nel relativo libretto. La garanzia viene concessa per il periodo previsto dalla legislazione vigente. Nulla è dovuto per diritto di chiamata. 18 Misure Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S) Se il produttore dell'apparecchio di cottura non prevede distanze superiori, mantenere tra il piano di cottura e il bordo inferiore della cappa almeno la seguente distanza di sicurezza. 1) Nell'area anteriore il mobile pensile deve disporre di un ripiano inferiore fino alla parete intermedia. Se l'apparecchio viene montato più indietro, p.es. se si monta un frontalino, anche il ripiano inferiore deve essere sufficientemente profondo. 2) La parete intermedia del pensile deve essere estraibile. 3) Variante a evacuazione aria: nel misurare l'altezza del mobile pensile e gli intagli considerare anche gli accessori montati sulla cappa (p.es. insonorizzatore). 4) Variante a ricircolo con kit di modifica DUU 151 Apparecchio di cottura Distanza da S Piano di cottura elettrico 450 mm Grill elettrico 650 mm Friggitrice (elettrica) 650 mm Piano di cottura a gas a più fuochi con max. 12,6 kW di potenza complessiva, nel quale nessun bruciatore supera i 4,5 kW. 650 mm Piano di cottura a gas a più fuochi con max. 12,6 kW di potenza complessiva o piano di cottura a gas a più fuochi, nei quali un bruciatore supera i 4,5 kW. 760 mm Piano di cottura a gas con un unico fuoco con max. 6 kW di potenza 650 mm Piano di cottura a gas con un unico fuoco con più di 6 kW di potenza 760 mm Osservare inoltre quanto riportato al capitolo "Istruzioni di sicurezza e avvertenze". 19 Montaggio Accessori per il montaggio 20 Montaggio a 1 bocchettone uscita aria per una conduttura di scarico dell'aria con C 150 mm. b 1 adattatore/riduttore per una conduttura uscita aria con C 125 mm. c 1 valvola a farfalla da montare nel bocchettone di uscita dell'unità motore (solo funzionamento a evacuazione aria). d 2 guide angolari di montaggio per sistemare l'apparecchio nel pensile. e 1 elemento distanziatore per coprire la fessura tra la parete e il retro dell'apparecchio. f Kit di modifica per funzionamento a ricircolo contiene la griglia sfiato, il tubo flessibile in alluminio e le fascette (il set non è compreso nella dotazione, ma è un accessorio su richiesta, v. "Dati tecnici"). 12 viti 4 x 15 mm per fissare la cappa nel pensile. 8 viti M4 x 12 mm per fissare la cappa agli angolari. 4 di queste viti possono essere usate in alternativa ai ribattini in plastica per fissare l'elemento distanziatore. 4 ribattini in plastica per unire l'elemento distanziatore alla parete posteriore dell'apparecchio. g Set DML 400 per il montaggio del frontalino reclinabile contiene angolare ribaltabile e viti di fissaggio per applicare un frontalino in linea con i mobili della cucina (non compreso nella dotazione, accessorio su richiesta). 21 Montaggio 22 Montaggio Montare la cappa nel pensile Per posizionare con precisione la cappa, occorre prima accorciare sul retro l'elemento distanziatore alla lunghezza T e montarlo: T= profondità corpo mobile K meno profondità apparecchio G ^ L'esempio a mostra la situazione di montaggio nel caso non venisse montato alcun frontalino e il bordo inferiore dello schermo deviafumane inserito coincide con il bordo anteriore del corpo mobile. Occorre utilizzare un ripiano inferiore di almeno 95 mm di profondità. ^ L'esempio b mostra la situazione di montaggio con un frontalino della stessa linea del mobile. La posizione di montaggio si sposta della misura equivalente a b del frontalino più 5 mm per l'angolare di fissaggio DML 400. Il ripiano inferiore deve essere di misura proporzionalmente superiore. ^ Avvitare l'elemento distanziatore accorciato sotto le pareti laterali del mobile in modo che arrivi fino al muro. ^ Tracciare una linea verticale sulle pareti interne del pensile sia a destra, sia a sinistra in corrispondenza del bordo anteriore dell'elemento distanziatore. La fessura rimanente non deve essere inferiore a 180 mm. Se fosse inferiore, posizionare l'apparecchio il più indietro possibile e scegliere una misura T inferiore. È possibile correggere successivamente la posizione dello schermo deviafumane di max. 35 mm verso di sè regolando la profondità. ^ Accorciare alla misura T l'elemento distanziatore allegato. Staccare la parte eccedente con un coltello lungo la tacca più vicina alla misura desiderata. 23 Montaggio ^ Avvitare gli angolari di montaggio a destra e a sinistra nel pensile. Il bordo posteriore deve essere allineato alla linea prima tracciata e quello inferiore esattamente allineato al bordo inferiore del mobile. Gli angolari sono adatti a pareti con spessore di 16 o 19 mm. Girare gli angolari in modo che la parte avvitata sia quella con la scritta che corrisponde allo spessore del mobile. 24 La protezione tra schermo deviafumane e involucro può essere tolta solo dopo aver sistemato la cappa nel pensile. ^ L'incasso della cappa aspirante avviene senza filtri antigrasso. Qualora i filtri antigrasso fossero montati, questi devono essere estratti per il montaggio (v. al capitolo "Pulizia e manutenzione"). Montaggio Per un eventuale smontaggio: svitando entrambe le viti a destra e a sinistra all'interno dell'involucro, le molle di aggancio si allentano e si può estrarre la cappa dal pensile. ^ Sollevare l'apparecchio dal basso nel mobile finché si aggancia alle molle di aggancio. ^ Spingere l'apparecchio fino all'elemento distanziatore. ^ Estrarre lo schermo deviafumane. ^ Avvitare la cappa agli angolari con 2 viti ciascuno sia a destra sia a sinistra. 25 Montaggio Montare il frontalino ^ Se previsto, montare il frontalino. ^ Rimuovere la protezione tra schermo deviafumane e involucro. ^ Avvitare anteriormente da sotto la cappa alla base del mobile con 4 viti. Serve il kit di montaggio DML 400. Che si può richiedere come accessorio. Per il montaggio, attenersi alle istruzioni allegate al set. Peso del frontalino di un mobile Il frontalino di un mobile non può pesare più di 1,3 kg. Questo vale per frontalini con una profondità massima di 30 mm. Se il frontalino ha profondità maggiore o un peso superiore, deve essere ridotto fresando la parte posteriore. Per evitare danni quando si estrae lo schermo deviafumane fare attenzione che tutte le viti di fissaggio siano state avvitate diritte e che le teste siano affondate. ^ Unire da dietro l'elemento distanziatore al retro della cappa con i 4 ribattini in plastica. 26 Montaggio Regolare la profondità di incasso Montare il filtro antigrasso ^ Togliere la pellicola protettiva dalla cornice del filtro antigrasso. Riapplicare il filtro antigrasso. ^ Estrarre lo schermo deviafumane. ^ Tramite le due viti di regolazione a destra e a sinistra nello schermo deviafumane può essere registrata la posizione dello schermo fino a un max. di 35 mm in avanti. Allineare quindi lo schermo deviafumane ai pannelli dei mobili adiacenti. ^ Ruotare il filtro antigrasso in modo che le guide rosse in plastica si trovino sul davanti e siano rivolte verso l'alto. ^ Applicare il filtro nello schermo deviafumane, premerlo verso l'alto e reinserirlo insieme allo schermo deviafumane. Dovrebbe scorrere sui perni di sostegno. Infine spingere ancora un po' il filtro in avanti. 27 Montaggio Allacciamento scarico aria ^ All'apparecchio è allegata una valvola a farfalla, in caso l'abitazione non ne fosse dotata. La valvola si monta nel bocchettone uscita aria dell'unità motore. ^ Se si usa una conduttura di scarico dell'aria C 150 mm, fissare con una fascetta alla conduttura il bocchettone allegato. ^ Se si usa una conduttura di scarico dell'aria C 125 mm, applicare al bocchettone uscita aria il riduttore allegato e fissare la conduttura al riduttore con una fascetta (v. al capitolo "Canale di scarico dell'aria"). ^ Infilare la conduttura di scarico dell'aria sul bocchettone uscita aria della cappa. ^ Per posare la conduttura, attenersi a quanto riportato nel capitolo "Canale di scarico dell'aria". 28 Montaggio Installazione a circolazione d'aria ^ Montare il kit di modifica come descritto nelle istruzioni di montaggio. Se mancano i presupposti costruttivi per installare un allacciamento a evacuazione aria, la cappa aspirante deve essere predisposta per il funzionamento a circolazione d’aria. ^ Accertarsi che le lamelle della griglia uscita aria siano rivolte verso il centro dell'ambiente e non direttamente verso il muro o il soffitto. Se la cappa funziona a circolazione d'aria, la valvola a farfalla non deve essere montata. ^ Inserire il filtro antiodore (v. al capitolo "Pulizia e manutenzione"). Allacciamento alla rete elettrica Prima di procedere all'allacciamento leggere attentamente e rispettare le indicazioni contenute ai capitoli "Allacciamento elettrico" e "Indicazioni per la sicurezza e avvertenze". ^ Infilare la spina elettrica nella presa. Utilizzare il kit di modifica DUU 151, reperibile presso i rivenditori autorizzati o presso l'assistenza tecnica Miele. Serve inoltre un filtro antiodore (v. al capitolo "Dati tecnici"). 29 Canale di scarico dell'aria Rispettare le indicazioni contenute nel capitolo "Istruzioni di sicurezza e avvertenze". Il funzionamento della cappa aspirante mentre è acceso un fuoco alimentato con l'aria dell'ambiente è pericoloso se non si prendono le opportune precauzioni (pericolo di intossicazione!) Chiedere conferma della sicurezza del funzionamento allo spazzacamino competente. – Se la conduttura di scarico dell'aria viene posizionata orizzontalmente, deve essere mantenuta una pendenza (caduta) di almeno 1 cm al metro per evitare che qualora si formasse condensa, questa rifluisca nella cappa aspirante. – Se l'aria di scarico deve essere convogliata all'aperto, si consiglia di installare un tubo telescopico a muro oppure un passaggio attraverso il tetto (accessorio su richiesta). – Per la conduttura di scarico dell'aria utilizzare solamente tubi lisci o tubi flessibili in materiale non infiammabile. Per garantire la maggiore portata possibile e una bassa rumorosità, tenere presente quanto segue: – il diametro del canale di scarico dell'aria non dovrebbe essere inferiore a 150 mm. – se si usano canali piatti, la sezione non dovrebbe essere inferiore alla sezione del bocchettone uscita aria. – Il canale di scarico dell'aria deve essere il più corto e il più diritto possibile. – Utilizzare solo curve con raggio ampio, – Non piegare, né comprimere in alcun punto il canale di scarico dell'aria. – Assicurarsi che tutti i raccordi siano stabili ed ermetici. 30 – Se l'aria di scarico invece viene convogliata in un camino, rivolgere il tubo in direzione di flusso (v. figura). Importante! Se la conduttura di scarico dell'aria passa attraverso ambienti freddi come soffitte ecc. è possibile che ci siano degli sbalzi di temperatura e che si formi quindi dell'acqua di condensa. In questo caso è necessario isolare la conduttura. Canale di scarico dell'aria Dispositivo di intercettazione condensa (accessorio su richiesta) Oltre a isolare la conduttura, si consiglia di installare un dispositivo che raccolga e faccia evaporare l’acqua di condensa. Tale dispositivo è disponibile sia per tubi con C di 125 mm sia con C di 150 mm. Quando si installa il dispositivo di intercettazione condensa, assicurarsi che sia verticale e posizionato sopra e il più vicino possibile al bocchettone uscita aria della cappa. La freccia sull'involucro indica la direzione di flusso. 31 Canale di scarico dell'aria Silenziatore (accessorio su richiesta) ...evacuazione aria: È possibile montare un silenziatore nella conduttura di scarico dell'aria che serve per ridurre il rumore... Il silenziatore attutisce i rumori dell'aspiratore verso l'esterno e anche i rumori che dall'esterno penetrano in cucina attraverso il canale di scarico dell'aria (ad es. i rumori del traffico). Posizionare il silenziatore il più vicino possibile al bocchettone uscita aria a. ...ricircolo d'aria: Posizionare il silenziatore tra il bocchettone uscita aria e la griglia b. Il punto di installazione va valutato caso per caso. Per tutte le modalità di funzionamento: l'efficacia è maggiore se si installano due silenziatori uno dietro l'altro. 32 Allacciamento elettrico La cappa può essere allacciata solamente a una presa schuko regolare AC 230 V~ 50 Hz. La cappa deve essere allacciata a un impianto elettrico realizzato a regola d'arte e nel rispetto delle norme vigenti. Per maggiore sicurezza si consiglia di preporre all'apparecchio un interruttore automatico differenziale (salvavita) con corrente di scatto di 30 mA (DIN VDE 0664). Si consiglia di allacciare la cappa con una presa elettrica per facilitare le operazioni di assistenza tecnica. Rendere accessibile la presa, anche ad apparecchio incassato. Qualora la presa non fosse più accessibile dopo l'incasso oppure fosse previsto un allacciamento fisso, deve essere predisposto da parte dell'installatore un dispositivo di separazione per ogni polo. Valgono come dispositivi di separazione gli interruttori con un'apertura di contatto di almeno 3 mm quali interruttori LS, valvole e teleruttori (EN 60335). I dati necessari per l'allacciamento si rilevano dalla targhetta dati, visibile una volta estratti i filtri antigrasso. Verificare che i valori di tensione e frequenza riportati sulla targhetta coincidano con quelli della rete elettrica. 33 Dati tecnici Valore di allacciamento . . . . . . . . 210 W Motore aspiratore . . . . . . . . . . . 110 W Illuminazione . . . . . . . . . . . . . 2 x 50 W Tensione di rete. . . . . . . . . . . AC 230 V Frequenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Hz Protezione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 A Lunghezza del cavo elettrico . . . . 1,5 m Peso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 kg Potenza dell'aspiratore Potenza sfiato secondo EN 61591 Evacuazione aria ø 150 mm: Livello I . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 m3/h Livello II . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 m3/h Livello III . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 m3/h Livello intenso . . . . . . . . . . . . . 430 m3/h Potenza circolazione d'aria con filtro antiodore: Livello I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 m3/h Livello II . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 m3/h Livello III . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 m3/h Livello intenso . . . . . . . . . . . . . 300 m3/h Accessori su richiesta per funzionamento a circolazione d'aria: - Kit di modifica DUU 151 - Filtro antiodore Miele a carbone attivo DKF 13-1 34 35 Salvo modifiche / 2713 M.-Nr. 09 725 900 / 00
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